Od nekdaj sem sanjala o tem, da bi lahko kuhala na prostem. Poleti se mi to zdi nekaj najlepšega. Najprej sem poskušala z žarom, a to se mi enostavno ni zdelo to. Še vedno sem del priprav opravila v notranji kuhinji, zato smo žaru dodali še pomivalno korito in nekaj delovne površine. A izkazalo se je, da to še vedno ni vrtna kuhinja, o kakršni sanjam. Zato sem se nekega dne odločila, da si kupim novo, takšno čisto pravo z vso opremo in pripomočki, ki se jih potrebuje za prijetno kuhanje pod nadstreškom terase.
Plinski kuhalnik, pomivalno korito, pult
Moja nova vrtna kuhinja ima prav vse, kar potrebujem za pripravo hrane. Ima dovolj veliko delovno površino, na kateri režem zelenjavo in mesim testo za pita kruhke, ki se odlično spečejo na žaru. Zraven je veliko pomivalno korito, v katerem se lahko opere tako posoda kot zelenjava in sadje. Poleg tega pa je moja letna kuhinja opremljena še s plinskim kuhalnikom in plinskim žarom, tako da se v njej peče in kuha ogromno različnih jedi. Poleg vsega naštetega sem dodala še nekaj omaric, v katere shranim posodo, pribor in vse ostale pripomočke.
Želite zgraditi vrtno kuhinjo, vendar ne veste, kako se lotiti tega projekta? Uporabite naš vodnik, ki navaja 5 najboljših idej za vrtno kuhinjo, da boste dobili motivacijo za gradnjo!
Letna kuhinja od maja do oktobra
Pri nas je sedaj vrtna oziroma letna kuhinja pod nadstreškom terase v uporabi več kot pol leta. Običajno prvič v letu kuhamo v njej za prvomajske praznike, ko lovimo tople sončne žarke na terasi in zraven pripravljamo mlado zelenjavo in šparglje na žaru. Nato se v njej zbiramo celo sezono in poleti je vrtna kuhinja središče našega doma, saj v njej tako lepo pihlja veter, da je kuhanje prijetno tudi v vročini. Tudi če malo dežuje ni sile, saj je naša vrtna kuhinja pokrita z nadstreškom.
Vrtna kuhinja je lahko opremljena še s plinskim žarom, tako da se v njej peče ogromno različnih jedi. Poleg tega rabite omarice, v katere shranite posodo, pribor in vse ostale pripomočke.
Konec poletja v njej pečemo koruzo, v zgodnji jeseni pa kostanj in druge jesenske dobrote. Ste že poizkusili pečene kutine? Mi smo jih jedli še sredi oktobra in tudi takrat je bila v uporabi naša lepa nova vrtna kuhinja, s katero smo več kot zadovoljni. V resnici se šalimo, da od kar jo imamo, hiše niti ne rabimo za kaj drugega kot za spanje, saj največ časa preživimo pod nastreškom na terasi, kjer nas čaka naša vrtna kuhinja.
